Kantábrie je autonomní společenství na severním pobřeží Španělska, ležící mezi Baskickem a Asturií. Tento region je známý svou impozantní přírodní krajinou, která kombinuje horské masivy s krásnými pobřežními úseky. Picos de Europa, jeden z nejimpozantnějších horských masivů v Španělsku, nabízí nádherné příležitosti pro turistiku a jiné venkovní aktivity. Kantábrie je také bohatá na historické a kulturní památky, včetně prehistorických jeskynních maleb, jako je známá jeskyně Altamira. Co se týče kuchyně, region je známý svou vynikající mořskou produkcí a tradičními jídly, jako je "cocido montañés", hustá polévka z fazolí, masa a zeleniny. Kantábrie představuje ideální destinaci pro ty, kteří hledají kombinaci kulturního bohatství a přírodní krásy.